炎炎夏日,麻辣小成为合肥人餐桌上必备的美食。每到傍晚合肥街灯火辉煌,邀上三五好友一起喝着啤酒吃着,侃天南地北闲话家常,想想都觉得极其过瘾。而作为之都的合肥,更是随处都可以看到店的身影。那么,你知道合肥最好吃的龙虾店有哪些吗?
近日,由万家热线主办的龙虾地图第二季火爆进行中,从网友的点评中,小编盘点了2014合肥八大人气龙虾店,让你轻松吃到霸都合肥最美味的小龙虾!
阿胖龙虾位于一条街,是一家人气较高的龙虾店,它几乎占据着半条街,白天看不见人出没,一到晚上灯光亮起人山人海,上下楼层几百张桌子也容纳不下蜂拥而至的顾客。小龙虾口味主要以四川麻辣为主,还有椒盐、卤水、香辣等多种口味。每到傍晚店门前几大筐炸好的龙虾等待卤水上桌,一份份红艳艳的龙虾火辣辣的滋味吃起来很有味儿。
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地址:合肥市宁国南路龙虾美食一条街(宁国南路与九华山路交口向南100米)
电话:0551-64678089
肖天龙虾
合肥肖天龙虾位于琥珀南村合家福对面,是一家人气较高的龙虾店,这里的龙虾色泽红亮香艳,肉质松软鲜嫩,口感麻辣而劲爽,不仅味美,营养价值也颇高。除此之外,肖氏的家常菜也是口味颇佳的呢!传统滋补美食泥鳅烧豆腐;口味奇绝,营养丰富的三味鱼;双味鱼头,配上浓浓的湖南泡椒和剁椒,口味鲜辣,味道极佳,还有肖天独特的酱排骨和口口香等,都得到了顾客们的一致好评。
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地址:合肥市蜀山区琥珀南村湖西路合家福斜对面
电话:0551-62842799
老谢龙虾作为合肥最老牌的龙虾店,已经有近20年的历史,已然成为合肥市民吃龙虾的必去之地。老谢龙虾主要分为手抓虾和红烧虾,手抓虾以味重浑厚、麻辣地道的川味著称。“红烧虾”则在油炸基础上,改卤料为红烧,再配以口味各异的蘸料。烧虾的酱料是 用30多种中草药严格配比而成,出锅的成品或鲜香麻辣或红艳酥香。想要吃到老牌子的合肥本土龙虾,老谢是必去之地。另外这里的徽菜也不错,吃龙虾之余可以尝尝。
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地址:合肥市包河区与芜湖路交口
电话:0551-62884799
阿明龙虾
走进阿明龙虾店,给人的第一印象就是干净整洁,这里不仅店面干净,龙虾的制作方法也是干净卫生。阿明龙虾本着三大坚持和一不原装的原则:坚持活虾,现称现炒,新鲜,绝非油炸。 具体加工流程需要三个步奏:1、活虾称后爆炒 ;2、倒入啤酒浸泡调味等待15-20分钟;3、再次爆炒,加入调味料上色,最终完成。 阿明龙虾的特色除了十三香的奇味之外,还必须挑选鲜活的龙虾现称现炒,这样吃起来肉质才细嫩美味。 吃龙虾,喝啤酒,交朋友,尽在阿明龙虾!
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地址: 合肥市瑶海区青龙路与板桥沿河路交叉口元一中西街80号
电话:13856964446
时代小雅
位于合肥罍街的时代小雅龙虾店,是一家人气超高的龙虾店。这里的龙虾用材新鲜,都是采用当天原料,经过多遍摘洗,干净卫生。店内精选优质虾种,采用 独家秘方调料烹饪而成,麻辣风味龙虾受到广大顾客的热捧。香辣龙虾、麻辣龙虾、椒盐龙虾、红烧龙虾都是他们家的特色,空闲时叫上三五个小伙伴,来几瓶 啤酒,聊聊天吃吃龙虾,别有美味一番风情!
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地址:合肥市包河区宁国南路与九华山路交口向南120米路东侧
电话:0551-64663653
小周龙虾
位于阜南路与宿州路交口的小周龙虾,被称为是“龙虾大王”。据了解,在小周龙虾各种口味的虾都可以吃得到,香辣、麻辣、咸酥、油炸、红焖、糖醋、卤味……口味众多,价格便宜,人均消费在40元左右,便能饱饱的吃上一顿美味龙虾。
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地址:合肥市庐阳区宿州路与阜南路交叉口向西20米
电话:0551-62661217
老六龙虾
提起琥珀山庄龙虾,人们首先想到的肯定是老六龙虾。老六龙虾是很典型的大排档,虽然环境不怎么样,但是味道却非常棒。小龙虾新鲜,肉质入味且有弹性。喜欢吃辣的可以要求加辣,不爱吃辣的少放点辣椒也很美味,再搭配点儿,简直是完美。
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地址:合肥市蜀山区琥珀大道与花园路交叉口往南70米
电话:13966727811
老二龙虾
老二龙虾在合肥是一家老店了,该店始创于1997年,现有直营店五家,分别是:老二合肥龙虾馆、合肥亳州路分店、琥珀山庄一分店、双岗金地苑分店、阜南县分店。经过数十年实践创新,老二龙虾逐步形成一套独特的烹制方法。龙虾经过手工刷洗,抽去直肠,清水漂洗,高温油炸之后,津卤汁,蘸调料吃起来格外美味。
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地址:亳州路亳州城社区商业街
电话:0551-65548218